はちのき家〜毎日食べたい、いつものごはん〜
京都・宇治でお昼ごはん作ってました 現在修業中です 町家かふぇブログは→http://imaharamatiya.jugem.jp/
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2014.09.12 Friday
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地産地食率と私
2014.09.12 Friday
00:46
お久しぶりでございます。
現在修行中の店主見習いです。
修業中に「
地産地食率
」という言葉を創り、つい先日正式に商標登録を致しました!
実際に活用していくのは来年以降になると思いますが、少しずつ自分の子供のような「
地産地食率
」という言葉を育てていきたいと思います。
ではでは。
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ご迷惑をおかけしております。
2013.03.26 Tuesday
12:05
先週から店を急遽休みにしてしまい、大変ご迷惑をおかけしております。
誠に申し訳ございませんが、本日も臨時休業とさせて頂きます。
体調不良が続いておりますが、遅くとも週末には再開したいと思っております。
もうしばらくお待ち下さいm(__)m
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本日もお休みさせて頂きます
2013.03.23 Saturday
11:15
誠に大変勝手ながら、本日も臨時休業とさせて頂きます。
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本日も続けてお休みさせて頂きます
2013.03.20 Wednesday
11:29
大変申し訳ございませんが、体調不良のため本日もお休みさせて頂きます。
ご迷惑をおかけし、誠に申し訳ございません。。
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本日臨時休業とさせて頂きます
2013.03.19 Tuesday
10:13
誠に勝手ながら、本日臨時休業とさせて頂きます。
大変申し訳ございません。。。
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3月17日のお昼ご飯
2013.03.17 Sunday
14:51
今日のお昼ご飯は完売致しました。毎度ありがとうございます。
◎チキン南蛮
・こうやとうふのフライ
・ほうれん草のおかか和え
・たたききゅうりの胡麻和え
◎紅麹味噌汁
◎武士米入りご飯
<本日の地産地食(京都産)率・約65%>
【現在の天気】小春日和
<町家かふぇ>
営業日 火曜・水曜・土曜・日曜
営業時間 11時半〜16時
☆メニューは約1週間で変わります☆
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本日17日12時オープンとさせて頂きます
2013.03.17 Sunday
11:05
大変申し訳ございませんが、本日12時オープンとさせて頂きます。
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本日のお昼ご飯写真
2013.03.16 Saturday
14:43
大根とろけます。
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3月16日のお昼ご飯
2013.03.16 Saturday
11:06
◎ブリ大根
・こうやとうふのフライ
・ほうれん草のおかか和え
・きゅうりの胡麻和え
◎紅麹味噌汁
◎武士米入りご飯
<本日の地産地食(京都産)率・約70%>
【現在の天気】暖かいような寒いような
<町家かふぇ>
営業日 火曜・水曜・土曜・日曜
営業時間 11時半〜16時
☆メニューは約1週間で変わります☆
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本日は貸し切りの為お休みさせて頂きます
2013.03.13 Wednesday
11:28
本日は貸し切りの為、臨時休業させて頂きます。
またのご来店を心よりお待ちしております。
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